부처님 생일축하드려요 +_+

사랑빵 손님과 달달구리

-석가탄신일 케이크

 

오늘은 부처님 오신날~~+_+

생각해보니 크리스마스에는 노래도 있는데 ...크리스마스노래..

부처님 오신날은 왜 노래가 없는 걸까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

뭐, 축하해드리려고 해도 딱히 부를 노래가 없네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 오늘은 달달구리가 석가탄신일에 부처님의 생신상을 차리는거로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

생신상은 아니구요 카스테라를 만들어볼거에요 ㅋㅋㅋ

소재를 갈구하다가 결국.. 마트에 가서 프리믹스를 집어든 달달구리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

프리믹스를 개인적으로는 엄청 싫어라하지만..

소재가 없을때는 프리믹스만한게 없죠 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

그래서 오늘은 백설에서 나온 카스테라를 해보렵니다 :)

(항상 백설것만 사용하는데는 이유가 있지 않음 ㅋㅋㅋ그냥 사고보니 백설이라는,)

프리믹스로 집에서 간단히 해먹을 수 있는 카스테라 만들어볼까요? +_+

 

 

카스테라

☆ 프리믹스, 계란3개, 오븐, 빵틀

 

 

1. 포장상자가 참 이쁘네요 ㅋㅋㅋㅋ사진처럼 만들어지려나...뒤에는 요롷게 자세히 설명도 나와있고!

  

 

 

 

 

2. 안에는 설탕1봉, 분말1봉, 물엿1봉이 아주 이쁜  포장비닐에 들어있네요..

  상자는 참 큰데..과대포장.. 백설 반성하세요!

 

 

3. 분홍색봉지에 있는 설탕+초록봉지의 물엿+계란3개를 넣어주세요

 

 

 

 

 

 

4. 신나게 테이블 믹서로 8분정도 돌립니다 ㅋㅋㅋ(없으신 분들은 노가다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

★카스테라의 생명은 부드러움! 부드러움을 결정하는 것은 바로 이 거품을 내는 것에 있으니 항상 주의하고 신경써야함★

 

 

 

 

5. 분말류 투하후 거품이 꺼지지 않게 조심히 저어주세요, 그리고 우유를 넣고 다시한번 저어주세요^^

 

 

 

 

7. 저는 3호케이크 틀에 해볼게요, 미리 테프론 시트를 깔아저 준비해놓은 틀에 부어주세요!

그리고 바닥에 탕탕 두어번 내려쳐서 기포를 빼줍니다 ^^ 이렇게 165도 오븐에서 30분간 구워볼게요

 

 

 

 8. 완성!!!!

 

총평 :

일반 제과점에서 사먹는 빵처럼 부드러운 식감은없지만

그만큼 닮.

 

끝

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

부처님 생신축하드려요 ♥

 

그럼 좋은 휴일 보내세요!

 

 

 

뿅